バリ島のお土産といえば、チョコレートは外せない定番のひとつ。
スーパーでも手軽に購入できるローカルブランドのチョコレートから、インドネシア各地のカカオを使ったクラフトチョコレートまで、バリ島にはさまざまなチョコレートがあります。
今回は、バリガールズノートが「これはお土産にしたらセンスがいい!」と注目している、ちょっと珍しいチョコレートを2つご紹介します。
・バリ島らしさを感じられるお土産を探している
・定番とは少し違う、センスのいいチョコレートを選びたい
・バリ島のクラフトチョコレートやローカルブランドに興味がある
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センス&味◎!珍しいフレーバー「KORTE」

バリ島のお土産にチョコレートを選ぶなら、Jungle Gold(ジャングルゴールド)やKRAKAKOA(カラカコア)を思い浮かべる人も多いのでは?
板チョコタイプはスーパーでも手軽に購入でき、バリ島土産の定番として人気があります。
でも、「せっかくなら、ちょっと珍しくてセンスのいいチョコレートを選びたい」という人におすすめしたいのが、KORTE(コルテ)。

KORTEは、インドネシア各地のカカオを使ったクラフトチョコレートブランドです。
まず目を引くのが、洗練されたパッケージ。
お土産として渡したときにも、「何これ?かわいい!」と会話が始まりそうなデザインで、いかにも観光土産という雰囲気ではないところも魅力です。
そして、KORTEでぜひ注目してほしいのが、ユニークなフレーバー。
なんと、インドネシアのおやつや食材、調味料などをモチーフにしたチョコレートがあるんです。
たとえば、インドネシアのお菓子「Kue Rangin(クエ・ラギン)」や、発酵食品として知られる「Tempe(テンペ)」を使ったフレーバーなど。
YUKI「これ、テンペが入ったチョコレートなんだよ」
なんて渡したら、ちょっとしたサプライズにもなりそうです。


数あるフレーバーのなかでも、個人的におすすめしたいのがウコンを使ったホワイトチョコレート。
ホワイトチョコレートというと濃厚で甘いイメージがありますが、これは甘さが控えめで、後味も比較的さっぱり。
ウコンの風味がほんのり感じられて、一般的なホワイトチョコレートとはひと味違います。
コーヒーや紅茶のお供にはもちろん、ウイスキーなどのお酒と合わせても楽しめそう。
KORTEはどこで買える?
チョコレート工場限定!ご当地チョコ
「せっかくバリ島まで来たなら、ここでしか買えないお土産が欲しい!」そんな人におすすめなのが、バリ島東部にあるチョコレート工場。


ここは、海のすぐ目の前にあるチョコレート工場!
ユニークなバンブー建築の建物やブランコなどもあり、チョコレートを買うだけでなく、写真を撮ったり、海を眺めながらのんびり過ごしたりできるスポットとしても楽しめます。


この工場でしか買えないのが、バリ島産カカオを使ったクラフトチョコレート。85%のハイカカオチョコレートや、くこの実(ゴジベリー)入りの65%カカオチョコレートなど、種類も豊富で、購入前に直接試食できるのもうれしいポイントです。


素材を活かした素朴でピュアな味わいのチョコレートは、カカオ本来の風味が感じられる仕上がり。バリ島産カカオならではの個性を楽しみたい人にぴったりのお土産です。


工場内にはチョコレートドリンクやココナッツドリンクなどのメニューもそろっているので、試食やショッピングだけでなく、ドリンク片手にゆっくり過ごすのもおすすめです。





「お土産を買うためだけに行く」というより、バリ島東部の観光スポットのひとつとして立ち寄って、そこでしか買えないチョコレートをお土産にするという楽しみ方がおすすめです。


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The Takeaway


バリ島のお土産として、スーパーで手軽に買えるチョコレートももちろん便利。
でも、せっかくなら「どこで買ったの?」と聞かれるような、ちょっと珍しいチョコレートを選んでみるのも楽しいものです。
お土産選びに迷ったら、ぜひ候補に入れてみてくださいね。
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That’s all for today! See you in the next post.









