「Food choose you(食べ物があなたを選ぶ)」――そんなユニークなコンセプトを持つレストランが、ウブドの【Merlin’s(マーリンズ)】です。
訪れた人はオリジナルのオラクルカードを3枚引き、そのカードが導く料理をいただくという、まるで魔法のような体験ができます。
お店の雰囲気も非日常感たっぷりで、旅の思い出に残ること間違いなし。
今回は、実際に体験したマジカルディナーの様子をご紹介します。

店名はハリー・ポッターの登場人物Merlins(マーリンズ)から由来されているのか、アーサー伝説に登場する魔術師で預言者でもあるMerlin(マーリン)から、きているのか。とにかく、マジカルなお店であることは間違いないです。
それでは行ってみましょう〜
・ウブドで特別なディナー体験をしたい人
・コンセプト型や体験型のレストランに興味がある人
・オラクルカードやスピリチュアルな雰囲気が好きな人
・思い出に残るユニークな食事を楽しみたい人
Merlin’s(マーリンズ)の場所とアクセス


Merlin’s(マーリンズ)は、ウブドのプンゴセカン通りにあります。プンゴセカン通りは、モンキーフォレストとハノマン通りに向かう通りで、おいしいレストランが多く、グルメストリートでもあります。



モンキーフォレストからは、歩いて10〜12分ぐらいです。


こちらがMerlin’s(マーリンズ)の外観ですが、レストランと書かれた看板がないので、一見レストランだとはわからないような、雰囲気です。
魔法の世界に迷い込んだような店内の雰囲気


Merlin’s(マーリンズ)は、2階建の建物で、2つのレストランと隠れ家バー、ショップから構成されています。
1階はマジカルショップ




Merlin’s(マーリンズ)の入口を入ってすぐがマジカルショップです。本棚風のディスプレイに、天然石ジュエリーや鉱石などが販売されています。
直感で開いてみよう!


分厚い本は、1ページずつメッセージが書かれています。なんとなく開いたところに必要なメッセージが読み取れるかもしれません。
願いごとと共に手を入れて!


MEKE A WISH(願い事を)と書かれたオブジェには、穴があいています。
そして、中には、光ったクリスタルが!


穴に手をいれて、このクリスタルに手をかざしながら、願い事を(心の中で)となえるそうです。



わたしもしっかりとやってきました!


1階はマジカルショップだけかと思いきや、本棚の壁の向こうには、シークレットバー【Merlin’s Secret(マーリンズシークレット)があります。


こちらは、予約した人しか入れない特別ゾーンです!



靴を入口の隠し扉に預けて、入ります。


バーかなと思いきや、タパスのメニューが数種あり、ソフトドリンクやノンアルコールカクテル、コーヒーなども飲めます。


せっかく、Merlin’s(マーリンズ)に来たなら、こちらの隠れ家バーもぜひ体験したいですよね。その場合は、食事の前か後に予約をしておくのがおすすめです!



私は、17時半〜の30分だけ予約し、カフェラテを飲んでから、2階のレストランへ移動しました。
▼レストラン


こちらがメインのレストランです。ここで、Food choose you(食べ物があなたを選ぶ)メニューを食べることができます。
▼ロイヤルコードサロン


こちらは、ロイヤルコードサロンと名付けられたもうひとつのレストランで、ここを訪れた人すべてを国王・皇女として迎えるというユニークなコンセプトがあります。
2つのレストランは中庭でつながっています


外も中もたくさんの植物が使われています。どこも絵になるような素敵な空間が広がっています。
「食べ物があなたを選ぶ」を体験!オラクルカードディナー


それでは、Merlin’s(マーリンズ)ならではの、カードを引いて食べるFood choose you(食べ物があなたを選ぶ)コースについてご紹介します。


Food choose you(食べ物があなたを選ぶ)は、コースになっていて、3コース(前菜・メイン・デザート)または7コースを選びます。



3コースでお腹いっぱいになったので、普通の女性なら3コースで十分だと思います♪


カードは、3色からなり、1色につき1枚ずつ、合計3枚のカードを引いて、表にするとメッセージとメニュー番号(下部)が出てきます。



この番号は、メニューに書かれているので、何の料理が運ばれてくるかは、事前にチェックできますが、私はあえて見ないで、サプライズを楽しみました!



私と友人が食べた料理の一部をご紹介します!
▼前菜(カードは過去)


スープは、ココナッツヨーグルトとカレーオイルが入った、スパイシーながらも甘みのある、オリエンタルな味わい。


シャキシャキとした歯ごたえがおいしいケールに、クランベリーとかつおぶしがトッピングされたユニークなシーザーサラダです。
▼メイン(カードは現在)


こちらはテンダーロインステーキ。炭火で焼いてあるので、香ばしい香りとお肉の味がしっかりと感じられました。
ブラックペッパーソースと付け合わせのきのことアスパラなどの野菜もみずみずしかったです。


インゲン、パキス、ほうれん草など、グリーンの野菜をたっぷりと使ったバジルパスタ。まるで、サラダを食べているような感覚かつ、パスタにも野菜が練り込まれてあって、新鮮でした。
▼デザート(カードは未来)


バラのかたちのホワイトチョコレートのムース。メニュー名は「LOVERS FLIRT」でした。LOVERS FLIRTって恋人たちのいちゃいちゃっていう意味らしいです。この食べ物に選ばれたなんて、どんな未来なんでしょう・・・・!


オリーブオイルを使ったスポンジケーキにパイナップルとパッションフルーツのクリームが添えられていて、とても爽やか。
カードのメッセージとメニュー名、3つの料理(過去・現在・未来)とそれぞれ照らし合わせてみると、いろいろな発見や気づきがあるかもしれません。
まとめ


他にも、料理が運ばれてくるときの楽しい仕掛けなどもお見せしたいところですが、行った時の楽しみがネタバレになっちゃうので、ナイショにしておきますね。
店舗情報
エリア | ウブド |
店名 | Merlin’s |
地図 | Google Mapで見る |
営業時間 | 14:00〜23:00(バーのみ17:30〜) |
予算 | Food choose youの3コースは、ひとり60万ルピア前後 |
予約 | 必須(HPから) |
ひとことメニュー | コース以外アラカルトも豊富 |


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