在住者の私が、バリ島で実際に「これ、おいしい！」と感じた食べ物を紹介します。
おやつ、食事、おつまみの3つのテーマに分けて、何度もリピートしたお気に入りだけをまとめました。
お土産選びや滞在中の食事の参考にしていただけたら嬉しいです。
YUKIおいしいものを日々探しています
・バリ島でおいしいお土産を探している人
・実際に食べた人のおすすめを知りたい人
・滞在中のごはんやおやつを充実させたい人
・食べるのが好きな旅好きさん
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バリ島ベストバイ【おやつ】
ブラウドの【ニューヨークチーズケーキ】〜クロボカン〜
ブラウド（BRAUD）というカフェのこのニューヨークチーズケーキ。
こんなに、とろとろとクリーミィなベイクド系のチーズケーキを食べたことがあるのか！っていうぐらい、サクサクの土台生地の中には、真っ白なとろっとろのクリームチーズがたっぷり。
お持ち帰りもOK！しっかり冷やして食べるとさらに美味しいです！
YUKIチーズケーキ好きなら、ぜひここ！
NISSIN（日清）の【チーズクッキー】
このチーズクッキーは、インドネシアのおやつでNo1ではないかと思うぐらい！UFO（焼きそば）やカップヌードルで有名な日清から出ている、チーズクッキーです。
ほんのり甘くて、チーズの塩気もあって、絶妙なんです。親指のツメぐらいの小さなサイズで、サクサク軽い食感です。
YUKINISSINと英語で書いてあるクッキーやビスケットは結構たくさんあるのでぜひチェックしてみてくださいね
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▼チーズチョコレートクッキー
チーズクッキーってなんておいしいんでしょう！ チーズの塩気とココアの甘さがなんともハマる味です。こちらは、キャッサバというお芋から摂れる粉を使っているのでグルテンフリーです。
コーヒー屋台の【キンタマーニコーヒー】
キンタマーニコーヒーは、酸味が少なく、コクがしっかり感じられる、バリを代表するコーヒーです。
ここで買えるのは、バリスタが独自でブレンドしている（いわゆるハウスブレンド）豆で、今までいろんなカフェで飲んできたキンタマーニコーヒーの中でピカイチなおいしさでした。
YUKI実は、家から遠いので買いに行くのも面倒だったりするのですが、それでもやっぱり飲みたくて買いに行ってます。
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バリ島ベストバイ【食事編】
Chef François Storeの【冷凍キッシュ】
フランス人シェフ・フランソワさんが営むデリの冷凍キッシュが絶品！
フランソワさんは元レストランのシェフで、よく食べに行ってた私。特にキッシュがおいしくて、必ず頼むメニューでした！
YUKIトースターで焼いて食べると、生地はサクサク！
冷凍フランスパンもおすすめ
バリにはベーカリー（パン屋）がたくさんありますが、ここのフランスパンは、なんだか格別！
外の皮がパリパリで、中はもっちりしっかりと生地が詰まっているタイプのフランスパン。冷凍なので、食べたい時に食べたい分だけ切っていただきましょう。
YUKI冷凍してあっても、包丁で切れます！
Milos Warungの【スブラキプレート】
スミニャックにあるギリシャ料理のワンプレートごはん。
値段もリーズナブルで、サラダもお肉も炭水化物もついて、ひと皿になっているから、バランスGOOD！
YUKIGojekで出前もできます
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Warung KZUの【ナシチャンプル】
こちらのナシチャンプルは、イタリアン＆和食のミックス。デリ弁感覚で食べられるおいしいナシチャンプルです。
YUKIほかにも、100円台から、いろいろなサラダが頼めます！
▼ナシチャンプルの詳細情報はこちら！
7AM Bakersの【サワードゥ】
YUKIサワードゥはうちの冷凍庫にいつも入っています（笑）
サワードゥは、市販の発酵させるものを加えるのではなく、自然発酵によってふっくらと焼き上げたパン。
ぱっと見、固そうに見えますが、中身はサクっと、ふわっとが合わさったちょうどいい加減。
お店で買う時に「スライスして」というと、1.5cmの厚さに切ってくれます。
店内で食事をするときも、サワードゥを注文できますので、ぜひ食べてみてくださいね。
▼7AMはスイーツも美味しいです！
青山ベーカリーの【キッシュ】
青山ベーカリーのキッシュは、思わず目を疑っちゃうほどリーズナブル！
分厚いキッシュ部分はぷるぷるです。トースターで熱々に焼いてから食べるとさらに美味しくなります。
ヌーリッシュカフェの【ヴィーガンチーズクラッカー】
グルテンフリー＆ヴィーガンのクラッカーです。乳製品を使っていないのに、チーズ風味でとても美味しい！
極薄でカリカリの食感とほのかなしょっぱさがクセになる味。
YUKI甘いおやつが苦手な方にもおすすめです！
ディジョンの【フムス】
YUKIバリ島に住むようになってから、フムスをよく食べるようになりました！
フムスはひよこ豆をペーストするので、自分で作るのはちょっと面倒。ディジョンのフムスを買えば、サンドイッチに挟んだり、スティック野菜やトルティーヤチップにつけたり、、、♡
あるだけでおうちごはんのバリエーションが広がります！
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家のキッチンで大活躍してるもの
▼米油6万ルピア（約600円）
米油がバリ島では1リットル600円ぐらいで買えるので、とても重宝しています！在住者のみなさんは、どの油を普段の料理に使っていますか？
いわゆるサラダ油的なのはたくさん売っていますが、できればあまり使いたくない。でもオリーブオイルは激高なので、悩ましいところだったので、米油はまさに救世主！
私はいつもティアラ・デワタで購入しています
バリ島ベストバイ【おつまみ】
サヌールのフレンチビストロ・Parisi（パリシ）の黒オリーブのタプナード。
チーズにも合うし、バケットにも合うし、パンにつけてもいいし。
これがあるだけで、おうち飲みが格段に豊かになります！400gとたっぷり入っていて400円だなんて、コスパがよすぎて最高です。
YUKIホームパーティに持って行っても喜ばれそうですよね
▼Rosalie（ロザリー）のチリ＆ライムクラッカー
同じサヌール内にあるチーズ専門店・ロザリーでも、タップナードが買えます！せっかくだったら、ロザリーのクラッカーも一緒に！薄くて、カリカリとしたクラッカーは、おつまみに最高です。
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お酒を買うなら、デンパサールのローカルスーパー
▼スーパー・Bali Jaya（バリジャヤ）
Bali Jaya（バリジャヤ）というローカルスーパーには、酒屋が併設されていて、街中よりも安くお酒が購入できます。
とある日に私が買ったのがこちら。オーストラリアの白ワインとスパークリングワインに、バリ島の赤ワイン。
▼詳しい情報はこちら！
番外編〜体調崩したときに頼るもの〜
熱はないんだけど、なんだかダルい。体に熱がこもっているような感じ。という、日本では現れない風邪症状が、バリにいると、なってしまいます。
そんな時に、助けてもらえるのが
トラックアンギン（ハーブハチミツ）30円ぐらい
ヒマラヤソルトののど飴（レモン味）50円ぐらい
ラウタン（無味無臭、水のようなもの）70円ぐらい
どれもコンビニやスーパーで購入できます。
とくに、ラウタンは体にこもった熱や感染しているものを取り除くと言われているのですが、よくわからない！？わりには、効く気がするので飲んでいます。
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バリ島滞在中に、あると助かる記事はこちら
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YUKIそれではまた次の記事でお会いしましょう
