バリ島の名産コーヒーといえば「キンタマーニコーヒー」
標高の高い山岳地帯で育てられた、香り高くすっきりとした味わいが特徴です。
実は、キンタマーニ地方まで足を運ばなくても、クタやスミニャックのカフェ・スーパーで飲めて、お土産にも買えます。
この記事では、在住者おすすめの3スポットを飲み方・買い方つきでご紹介します。
・バリ島でおいしいローカルコーヒーを味わいたい人
・キンタマーニコーヒーをお土産にしたい人
・スペシャルティコーヒーやシングルオリジンに興味がある人
・バリのご当地グルメや名産品にこだわりたい人
ビーチでキンタマーニコーヒー

クタビーチを眺めながら、農園直送の本格コーヒーを500円以下で!

サーフィン上がりに私がいつも立ち寄る、ピンクの小さな屋台がここです。
ここのバリスタはとてもコーヒーにこだわりがあって、キンタマーニの各農園を渡り歩き、「これだ!」と思った豆をブレンドして焙煎しているそうです。

席は、こんな感じで完全にオープンエア! 海を眺めながら、おいしいコーヒーをいただきましょう♪

コーヒーは、注文が入ってから、豆を挽いてくれます。カフェラテやカプチーノは、普通のミルク(牛乳)か、オーツミルクが選べます。

自宅用または、お土産用に豆を買うこともできます。飲んでみておいしかったら、ぜひご自宅でもキンタマーニコーヒーをお楽しみください!
YUKIカフェやこういう場所で、コーヒーを買うメリットは、味見をしてから買えることですよね。
▼クタビーチのモニュメントのすぐそば


場所の目印は、こちらのモニュメント!このモニュメントの入口にピンクの屋台があります。ただし、お昼過ぎには閉まってしまうので、気をつけてくださいね。
| エリア | クタ |
| 店名 | Cappuccino Coffee Co – Kuta |
| 地図 | Google Map |
| 営業時間 | 6:00〜22:00 |
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カフェでキンタマーニコーヒー


キンタマーニの農園が直営するカフェFARMER BREWS ROASTERY(ファーマー・ブリュー・ロースタリー)は、豆選びからブリュー方法まで自分でカスタマイズできます。


コーヒー好きなら、これは外せません。



他のカフェにはない珍しいメニューをご紹介します!
▼マニュアルブリューエクスペリエンス


こちらは、コーヒーを淹れる7種類の方法から選んでいただくユニークなスタイル!


豆は4〜5種類あり、香りをかいでみたり、感覚で選ぶんですが、お店の人いわく、豆でかぐのと、コーヒーに淹れてからだと、香りが全然違うそうです!





こちらのガラスのフィルターがきれいだったので、選びました!





驚いたのが、一人分ずつ、豆が真空パックになっていました。注文を受けてから、パックをあけるということは、より香りや味が空気にふれないので、すごいこだわりだなと感じました。


最初にお湯をいれて、ペーパーを濡らしてから、コーヒーを淹れていました。このブリュー容器によって、やり方を変えているそうです!


いや〜、ここまでこだわって淹れてもらったことがないからか、すっきりとした味わいながらも、めちゃめちゃコクがあって、ほろ苦さもちょうどよく、すごく美味しかったです!



コーヒー好きな方はぜひぜひ行ってみてください!豆も販売してありましたので、お土産にも買って帰れます。
| エリア | スミニャック |
| 店名 | FARMER BREWS ROASTERY |
| 地図 | Google Mapで見る |
| 営業時間 | 7:00〜18:00 |
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スーパーでキンターマーニコーヒー


「飲んでみたら美味しくてお土産にも買いたい!」そんな人向けの選択肢がこれ!
個包装のドリップタイプなので、スーツケースに入れてそのまま職場に持っていけます。
こちらは、INDONESSOというブランドのもので、キンタマーニコーヒーのほか、スマトラやパプア産もあります。


中をあけると、こんな感じで、1つずつ真空パックされています。


こちらは、INDOCAFEというブランドです。
今のところ、この2社が個包装タイプのドリップコーヒーを販売していましたが、今後増えそうな予感です。
買えるのは、レギャンのスーパー「パパイヤ」、デンパサールのスーパー「ティアラデワタ」にありました。
▼パパイヤスーパーの詳細はこちら!
▼ティアラデワタの詳細はこちら!
まとめ
いかがでしたか。
バリ島の名物、キンタマーニコーヒー。
ぜひ、お試しください
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それではまた次の記事でお会いしましょう











