スミニャックで「今日はインドネシア料理じゃない気分」という日に、安心して選べる本格各国料理レストラン2軒を紹介します。
そもそも、バリ島といえばインドネシア料理ですが、実は世界各国の本格グルメも揃う“食の楽園”。
スミニャックには、地元の新鮮な食材を使い、その国ならではの味を再現したレストランが点在しています。
スパやショッピングの後、そのまま立ち寄れるのも魅力です。
YUKIしかも、世界中の人が移住しているだけあって、その土地の人が作るから、本格的なんです！
それでは行っていましょう〜
・バリ島でインドネシア料理以外も楽しみたい人
・スミニャックで美味しいレストランを探している人
・地元食材を使った本格的な各国料理を味わいたい人
・観光やスパの後に立ち寄れるディナー向けレストランが知りたい人
ジューシーな豚料理が絶品【Moggumung】
がっつり食べたい夜におすすめの韓国料理店。サムギョプサル好きならはずぜません！
まず、1件目は、スミニャックにある韓国料理店【Moggumung（モグムング）】です。
豚はバリ料理に欠かせません！代表的なのが豚の丸焼き（バビグリン）ですね。
他にも、バリの料理のシオバック（Siobak）という焼き豚や、豚のサテ（焼き鳥の豚バージョン）などに豚が使われています。
こちらの韓国人店主は、独自に豚を熟成させて、ジューシーな豚を提供してくれています。テーブルごとにある大きな鉄板で焼いてくれます
テーブルごとにある大きな鉄板で焼いてくれます
テーブルごとに設置された大きな鉄板で焼いてくれます
もう見るからに美味しそう！
この画像だけみると、韓国にいるみたい（！？）ですが、豚はバリ島産。とてもやわらかく甘味もあってジューシーです。
付け合わせは食べ放題！韓国スタイル
お肉を注文すると、キムチやナムル、酢玉ねぎ、サラダなどがいろいろサービスで付きます。
インドネシア料理だけだと野菜不足に感じることもあると思うので、お肉と一緒に生の野菜もたくさん食べられるが嬉しいですよね。
YUKIこちらに白米1杯1万5000ルピア（約150円）を追加しました！
▼Steamed Egg6万ルピア
ふわふわのスフレみたいな食感のスチームエッグ。韓国版の卵焼きといった感じでしょうか。
▼冷麺9万ルピア
細麺でコシがしっかりある冷麺は、お肉の後にさっぱり食べられておすすめ！
▼トッポギ7万ルピア
ちょっと甘めのトッポギは、インドネシア人に人気でした。
また、お酒は、ビールと眞露の2種類で、眞露のボトルが15万ルピア〜（約1500円）、ビンタンビールは3万5000ルピア（約350円）です。
なんと嬉しいことに、食後のアイスが無料でした！フレーバーは、バニラ・いちご・チョコ・ドリアンの4種類。好きなフレーバーを選べます！
ジューシーなバリの豚を味わおう！
Information
| Area | Seminyak |
| Name | Moggumung |
| Map | Google Map |
| Bussiness Hours | 12：00〜23：00 |
| 予約 | ワッツアップから（＋62 8528 3433 477） |
ジャックフルーツのタコスが人気【LACALITA】
軽めに楽しみたいときや、野菜多めの食事がしたい日に向くメキシカン
2件目は、スミニャックにあるメキシカン料理レストラン【LACALITA】です。
ジャックフルーツは、食物繊維が豊富で、糖質と脂質はほとんどゼロという健康的な食材そのもの！お肉に似た食感から、フルーツミートとしても呼ばれてさまざまな料理に活用されているそうです。
YUKIフルーツとして食べるジャックフルーツは熟してあるもので、料理には熟されていない甘くないジャックフルーツを使用します。
ジャックフルーツをお肉に見立てて煮込んだ料理やハンバーガーなどはバリ島ではよくありますが、カリカリに揚げているのは珍しいです！
YUKIワカモレと一緒に合わせてあり、とても美味しいです！
タコスのお供にいかが？
ナチョスにたっぷりとかかったアボカドもバリ島産！バリではアボカドもよく採れるのですよ。
YUKIさらにプラス2万ルピア（約200円）でジャックフルーツをトッピングしてくれます
飲み物はタコスにあうビール
こちらのサンミゲルというブランドのビールは、バリ島ではビンタンビールと同じようにメジャーに売られていますが、実はフィリピンのブランド。
コロナビールに近い感じで、飲み当たり軽やか。ライムと一緒にいただきます。
2杯目はフローズンカクテル
マンゴーのフローズンマルガリータは、マンゴー本来のとろりとした食感がそのまま残るカクテルで、暑いバリ島の夜にぴったり。
容器なメキシコ風おじさんが盛り上げてくれる！
カウボーイハットでお店を盛り上げてくれたマデさんが、メニューのおすすめや食べ方をサポートしてくれます！
タコスやトルティーヤなどにつける辛いソースは、ハラペーニョやココナッツオイル、マンゴーなどが入った、こちらのレストランオリジナル。辛いものがOKな人はぜひお試しください！
ジャックフルーツの美味しさを味わいに行こう！
Information
| Area | Seminyak |
| Name | LACALITA |
| Map | Google Map |
| Bussiness Hours | 11：00〜23：00 |
| Memo | 予約は不要。チャングーにも支店があります |
まとめ：スミニャックで世界の味を楽しむ
スミニャックでレストラン選びに迷ったら、
がっつり食べたい日は豚料理
軽めに楽しみたい日はメキシカン
という選び方もおすすめです。
What do you think?
バリ島のおいしい食材を、いろいろな料理でぜひ味わってみてくださいね。
バリ島でのレストラン選びに迷ったらこちらの記事もチェック！
・【サヌール】のビーチバー＆街のビストロ巡りでバリ島の夜を満喫！
また次の記事でお会いしましょう〜
＼移動中もスマホがつながって安心！／
【グローバルWiFi】があれば、地図・Grab・翻訳もスムーズ✨
