バリ島おふくろの味!クロボカンの【ワルン・エニー】でバリ料理を味わおう

20年以上前に、スミニャックに誕生した「エニーおばさんによるバリ料理のワルン」Warung Eny’s(ワルン・エニーズ)。

2024年にスミニャックからクロボカンに移転し、田んぼビューが眺められる素敵な場所に再誕生しました。

化学調味料やインスタントではなく、昔ながらの作り方(石臼でスパイスをつぶしたり、結構な手間がかかるけどおいしいスタイル)で、たくさんの人を魅了してきたWarung Eny’s(ワルン・エニーズ)。

とってもおいしいので、ぜひお試しください。

この記事はこんな人におすすめ

・インドネシア料理が好き

・バリのおふくろの味を試してみたい

・いろいろなインドネシア料理を試したい

それではいってみましょ〜

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Warung Eny’s(ワルン・エニーズ)の場所

この記事を書いた人

YUKIのアバター YUKI バリガールズノート

旅好きな大人女子に贈る、バリ島を200%楽しむ情報を発信しています。

▷元出版社勤務→フリーの編集者&ライター
▷バリ島の撮影コーディネーター
▷Spotifyポッドキャスト「バリ島でサンセットドリンク」

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