記事追記しました！（2025年8月）
バリ島に住む私が日常で実践している、ゆるっと続けられるグルテンフリー生活をご紹介します。
ビーガンやベジタリアン対応レストランが多いバリ島は、グルテンフリーメニューも充実。
今回は、実際に食べておいしかったグルテンフリーのパンやスイーツ、フードを厳選してご紹介します。
・バリ島でグルテンフリーの食事やおやつを探している人
・健康志向で小麦を控えたい人
・ビーガン・ベジタリアン対応メニューに興味がある人
・在住者おすすめのローカルカフェやレストランを知りたい人
【バリブッダ】の玄米粉パン
こちらのバリブッダのパンは玄米粉を使っていて、1斤（1cmぐらいのスライスで10〜12切れ分）で6万4900ルピア（約650円）です。
YUKI小麦粉の食パンのようなふわふわ＆もちもちとした感じはなく、どっしり、とした食べごたえ。それが、食事に合うので、私好み！オープンサンドにしたりしました！
YUKI私のおすすめは、薄めにスライスして、トースターでカリカリに焼いて食べることです！
Information
| Area | Kerobokan |
| Name | Bali Buda |
| Map | Google Map |
| Memo | バリ島各地に支店があるので、 公式HPをチェックしてみてください |
▼店内で食べるラップサンドもグルテンフリーです！
【Ladan Lima】のグルテンフリーフード
Ladan Lima（ラダンリマ）は、インドネシアの会社で、キャッサバを使ったグルテンフリーの食品を製造している会社です。
こちらの製品は主にバリ島内のスーパーで買えます。
▼おすすめはこちら！
ブラックシンズクッキー
YUKIサクサク食感がたまりません！
薄くて、サクサクのチョコレート生地にココナッツが入った、クッキーです。
チョコレートといっても、甘みの少ないダークチョコレート（高カカオチョコ）を使っているので、甘さ控えめで、チョコレートのコクをすごく感じます。
パンプベリークッキー
ブラックシンズクッキーに比べて、厚みがあって、いかにもクッキーなのがこちら。
こちらも、小麦粉の代わりにキャッサバ粉が使われています。シナモンとドライベリーが入ったクッキーで、シナモンの風味が強く感じます。
YUKI白砂糖ではなく、ココナッツシュガーを使っているので、甘みもまろやか。乳製品・卵使用です。
フジリパスタ
YUKIグルテンフリーのパスタ麺は、玄米入りなどいろいろ試してみましたが、これがダントツ美味しいです！スパゲティの麺は難しいのかな、作るの！？ ぜひ、ペンネやスパゲティも出して欲しいです。
キャッサバのパスタは初めてなんですが、もちもちとした食感ですごーーくおいしいです！
1箱200g入りなので、あっという間になくなっちゃうので、次回は買いだめしておこうと思います。
ベジヌードルビーツ
こちらは、ミーゴレンのグルテンフリーバージョン！
お湯で茹でて、ソースと和えるだけ！
ビーツが練り込まれた、キャッサバ粉の麺はもちもちでとても美味しいです。
YUKI1袋100円以下！ インドミーなど普通のミーゴレンのインスタント麺に比べると割高ですが、グルテンフリーが100円台で食べられるのはお得だなあと思います！
▼小麦粉代わりに使えるキャッサバ粉
お好み焼きや天ぷら、唐揚げに、魚のムニエルなど、小麦粉を使う機会ってわりと自炊だと多いので、この粉は次回ぜひ試してみたいと思っています。
値段は2万1000ルピア（約210円）。ジップロックのように密閉できるのは、湿気大国インドネシアではありがたいです！
ブランド情報
| ブランド名 | Ladan Lima |
| ホームページ | 公式ホームページを見る |
| 買える場所 | バリブッダ、一部のスーパー、 トコペディアなどのオンラインストア |
▼こちらのローカルスーパーでも手に入れられます
【Sobas】のレモンクッキー
ウマラスにあるチョコレートショップSobas Sweets（ソバスツイーツ）で見つけたクッキー！
YUKIここのお店は何を食べてもおいしいので、グルテンフリークッキーを見つけた時は即買いでした！
白い粉砂糖がまぶしてあるのと、アーモンドプードルを使ってグルテンフリーにしているところから、スノーボールクッキーを連想させます。
YUKIパッケージに書かれているRicciarelliはイタリアのレモン香るアーモンドクッキーのことだそうです。
Ricciarelli（こちらのクッキー）の食感は、マドレーヌとクッキーの間のようなやや柔らか食感でした。
トースターで5分ほど焼いて、冷ましてから食べてもおいしかったです！
Information
| Area | Kerobokan |
| Name | Sobas Sweets |
| Map | Google Map |
| Memo | 店内でイートインもできます |
▼こちらの記事にその他のスイーツも掲載しています！
【ピラミッドカフェ】のグルテンフリーケーキ
ウブドにあるウエルネス施設【ピラミッド・オブ・チ】内にあるカフェは、グルテンフリー＆シュガーフリーのおやつが充実しています。
こちらのキーライムパイは、パイ生地にはアーモンドとココナッツを使用し、爽やかなレモンライムクリームもココナッツクリームがベース。さっぱりながらもコクも感じられる美味しさです。
こちらのチーズケーキは、タルト生地に竹炭を使っているそうです。
YUKIグルテンフリーで、パイやタルト生地系が食べられるのは嬉しいですよね
他にもキャロットケーキやマフィンなどもあり、どれもグルテンフリー。
ぜひ、ピラミッド・オブ・チのサウンドヒーリングと共に、こちらのカフェでスイーツタイムを楽しんでみてくださいね。
Information
| Area | ウブド |
| Name | Pyramids of Chi Cafe |
| Map | Google Map |
| Bussiness Hours | 10：00〜21：00 |
What do you think?
今回は、スイーツやパンをメインに買って、食べれるグルテンフリーフードをご紹介しました。
外食編もぜひお届けしたいと思っています！
バリ島でヘルシー系のごはんを食べたい人はぜひこちらもどうぞ！
・ウブドで食べたい名物【ビーガン＆ベジタリアン】フードベスト3！
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